手間をかけずにジャム作り

今年も、庭にベリーの実がたくさん(^^♪

自分でジャム作りをするのにメリットは、砂糖の量を控えめに

できること。

今年はベリーのジャム作りを、2種類に分けて作ってみました。

写真の右側は、ベリーだけで作ったジャム🎶

写真の左側は、ベリーとクコの実をたくさん入れて作ってみました。

滋養強壮で知られるクコの実。自然の恵みですね。

ジャム作りをした時、脱気方法で瓶詰めをすると半年以上、無添加なのに保存できます。

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