レッスン終了!貧血(血虚)

本日は料理教室のレッスン日。薬膳について行いました。

貧血(血虚)についてです。女性は貧血(血虚)の方が多いと思います。

一生、血液は関係していきます。

症状は、めまいだけでなく、潤いがなくパサつきや、神経不安が出たりします。

最初に症状や養生の説明を。

 

 

 

 

 

次は、楽しく皆さんと調理です。

私の教室は少人数制で、デモンストレーションではなく、

皆さんと調理をするようにしています(*^-^*)

必ず、全員に材料を切っていただき、鍋を使うときには順番で感覚を掴んでもらいます。

お家に帰って、すぐに再現できることを大切にしています。

   

調理中は皆さん真剣で楽しそうです。

試食タイムは少人数制だからこそできる、皆さんとの会話。

今日、初めての方も以前から来てくださっている方と、和気あいあいです(^-^)

レッスンをして、料理を覚えていただくのはもちろんのこと。

「大人の女性」のストレス解消のひと時の憩いの場として活かしたいと思っています。

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