スパイス&ハーブ&薬膳①

郡山市 薬膳料理教室

スパイス&ハーブ&薬膳で
身体を整える
美食薬膳クッキングサロンです♡
早いもので来週末からお盆に入ります。
暑いですが、夕方になると秋らしい季節
を感じる時がありますね(^^)
ハーブ&スパイス&薬膳のほんの一部
ですが。
乾燥したものと写真を撮影してみました。

ミント♡

頭痛や鼻づまりの改善、気の流れを促す ので、肩こりなどにおすすめです。
お茶以外にも料理にも使います

ローズマリー♡

老化防止、口臭予防、胃を丈夫にする    作用があります。
乾燥したローズマリーをコロッケに混ぜ
作ったりもお勧めですよ

ナツメ♡

胃腸の働きをよくして、食欲不振や疲労 回復、滋養強壮に効果もあり
不安な気持ちを安定させます
スパイス&ハーブ&薬膳!料理やお茶に
もデザートに使用されています。
一つ一つ持っている食材の力など
レッスンの時に説明させていただいて
います。
スパイス&ハーブ&薬膳!
香りや風味を引き立たせる・・・・
だけでなく、すごい効果があります
香りがして、癒やされます♡
料理に使い、お茶もできてしまうほど。
薬膳でも、スパイス&ハーブはたくさん
使います。でも!呼び名が漢字で難しく
感じてしまうのかもしれませんね^^;
レッスンでは、知られている名前でお伝 えしていますので、ご安心してください。
 

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↑本格的な台湾式足つぼサロンも開催しております。

 

 

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