私の想い

郡山市 料理教室〜毎日の食事で体の中からきれいに、健康に。薬膳life〜

今日は、薬膳料理のレッスン日でした。
必ず生徒さまにお出しする、薬膳茶♫

8種類の茶葉が入っているんです(^^)

とても飲みやすい味です。
あれこれ組み合わせているうちに、
どんどん楽しくなり、我が家には茶葉
がいろいろあります。
レッスン日には、生徒さまの気分や体調 を想像しながらブレンドしています☆彡
レッスンの写真の撮影を忘れてしまいま
した^^;
生徒さまとレッスンしていて、私が逆に
学ばせていただいています。
月に一度、お会いできることが楽しみに
なっています(^^)
「薬膳の魅力」は、旬の食材が持ってい る力を引き出して、体に良い料理に仕上 げること!
レパートリーを増やすのはもちろん!    その先のプラスアルファを学んで欲しい 
と思っています。
東洋医学の考え方は「食事は薬以上に薬」
と考えられています♫
食事だけで健康を守れるわけではないか
もしれませんが、予防になったり、改善 したりと、体に悪いことは全くありませ
ん。難しくなく、薬っぽい料理ではな いですよ☆彡
 
☆私の想い☆
薬膳料理を楽しみながら、体調や精神的
にも少しずつ変化が現れてくることを伝 えていきたいと思っています!
(私は、自分に自信のない人間でしたが 薬膳を学び、少しずつ変化していき強く なることがで きましたし、調味料もシンプルに。そして生活スタイルもシンプルに変化してきました。)
背景にあるのは、中医学です。
簡単に少しずつお伝えしていきますね🎵
 
8月のレッスン案内です☆彡
 薬膳についてのホームページはこちら   ↑ クスパというサイトで料理教室を開催しております。 こちらから予約可能なのでお気軽にお越しくださいませ!

↑本格的な台湾式足つぼサロンも開催しております。

 

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です