☆特徴☆

【カラダと心が元気になる料理】を提唱!

豪華な料理をお伝えする教室ではありません。
旬の野菜を取り入れた料理や、発酵食などのシンプルに手作りしたご飯。
忙しい現代社会で、手の込んだ料理を作ることばかりは難しいことです。
ご自宅でもすぐに作れるようなシンプルレシピのレッスン。毎日、作れる料理をご提案しています。

 

・美食薬膳クッキングサロンでは、入会金はいただいておりません。
お気軽にご参加ください。

薬膳では、季節のコース(春、夏、梅雨、秋、冬)体質コース(気滞、気虚、血虚、血瘀、痰質、陰虚、陽虚、陽盛)
に参加しますと薬膳の基礎的な知識が身につきます。

栄養学の健康料理
☆「これさえ食べれば、健康になれる」といったものではありません。
年齢や体質ごとの食事・糖質制限・減塩・糖化・腸内環境の発酵食
・基本のだしのとり方・気になる症状を改善する食事・献立の組み立て方などが身につきます。
3ヶ月後、半年後、1年後と習慣化し体調管理が身につきます。
知恵と感性が身につけます。

☆コンセプト☆

美食薬膳クッキングサロンでは、少人数制のレッスンとなっております。(1名~4名様)
楽しく全員で調理を行います。
材料を切り、フライパンや鍋を使い感覚を掴んでいただきたいからです。
お家に帰って、すぐに再現できることをコンセプトとしております。
メニューは、和食、洋食、中華など毎月変わります。

大切なことは手早くできるものであり、健康を考えた料理(調味料はカラダにやさしい物を使用)
手の込んだ料理を頑張って作り続けていると、カラダと心が疲れてしまいます。
手軽さがなんといっても魅力の一つです。
作る人が楽しく、笑顔でいられることが大切だと思います。

簡単!おいしい!健康を考えた料理(調味料はカラダにやさしい物を使用)
作る人も食べる人も笑顔になれる。そんな教室を目指しています。
そして、少しでも多くの方に「健康食」に触れていただき
心も体も健やかな人生を送ってほしいと願っています。

お越しくださる方が楽しく学んで頂けるように。
レッスンは少人数制なので、笑顔で全員で楽しく調理できるように……美味しく食べてリフレッシュできるように。
そんな想いで主催している教室です。

レッスン参加にあたってのお願い

教室内マナーについて

・教室内でのトラブルを防止するため、商品やその他の勧誘は一切お断りします。

キャンセルについて

・前日のキャンセル料は50%、当日のキャンセル料は100%頂戴することになりますのでご了承くださいませ。
(※事前に材料を購入しているため)

 

☆企業様の企画イベントでの実施や、各種市民講座も承っております。

☆ ご相談は、お問い合わせフォームからお願いいたします。