☆特徴☆

【カラダと心が元気になる料理】を提唱!
健康料理は、美味しい料理です。
そして大切なことは手早くできるものであり、健康を考えた料理です。
手の込んだ料理を毎日頑張って作り続けていると、カラダと心が疲れてしまいます。
作る人がいつも笑顔でいられることが大切なことだと思います。

 

・美食薬膳クッキングサロンでは、入会金はいただいておりません。
お気軽にご参加ください。

薬膳では、季節のコース(春、夏、梅雨、秋、冬)体質コース(気滞、気虚、血虚、血瘀、痰質、陰虚、陽虚、陽盛)
に参加しますと薬膳の基礎的な知識が身につきます。

栄養学の健康料理
☆「これさえ食べれば、健康になれる」といったものではありません。
年齢や体質ごとの食事・糖質制限・減塩・糖化・腸内環境の発酵食
・基本のだしのとり方・気になる症状を改善する食事・献立の組み立て方などが身につきます。
3ヶ月後、半年後、1年後と習慣化し体調管理が身につきます。
知恵と感性が身につきます。

 

☆コンセプト☆

美食薬膳クッキングサロンでは、少人数制のレッスンとなっております。(1名~4名様)
全員で調理を行います。
材料を切り、フライパンや鍋を使い感覚を掴んでいただきたいからです。
お家に帰って、すぐに再現できることをコンセプトとしております。
メニューは、和食、洋食、中華など毎月変わります。

 

☆華やかなテーブルではなく、季節を感じ、お家で再現したくなるようなテーブルセッティングをし、
和やかな癒しの試食タイムです☆

またお一人様ご参加が多いです。料理を覚えるのはもちろんのこと
「大人の女性」のひと時の憩いの時間として、楽しく調理しながら笑顔でリフレッシュできますように。

レッスン参加にあたってのお願い

教室内マナーについて

・教室内でのトラブルを防止するため、商品やその他の勧誘は一切お断りします。

キャンセルについて

・前日のキャンセル料は50%、当日のキャンセル料は100%頂戴することになりますのでご了承くださいませ。
(※事前に材料を購入しているため)

 

 

☆企業様の企画イベントでの実施や、各種市民講座も承っております。

☆ ご相談は、お問い合わせフォームからお願いいたします。