☆1月レッスン☆

     発酵食品の初めての方のレッスン案内「発酵食品で免役力アップ」

【開催日程】1月24日(金)【コース時間】10:30~13:30【定員人数】残2名様 【参加費用】6,100円

【開催日程】1月25日(土)【コース時間】10:30~13:30【定員人数】満席【参加費用】6,100円

 塩麴を使った料理を作ります。塩麴を各お一人様ずつ作り持ち帰りいただきます。200gが入るタッパーをご持参ください。

塩麴 ・塩麴の特徴を知り、塩麴をベースに使いこなすことにより発酵生活のスタート。作り方・活用保存の仕方や調理の活用方法のご紹介。

   ☆2月レッスン☆

     発酵食品レッスン・楽しい発酵食品のご紹介

【開催日程】2月15日(土)【コース時間】10:30~13:30【定員人数】残3名様【参加費用】5,500円

【開催日程】2月19日(水)【コース時間】10:30~13:30【定員人数】残2名様【参加費用】5,500円

   ☆3月レッスン☆

      春の季節の薬膳・大人の女性の雛祭り

【開催日程】3月4日(水)【コース時間】10:30~13:30【定員人数】残4名様【参加費用】5,500円

【開催日程】3月7日(土)【コース時間】10:30~13:30【定員人数】残4名様【参加費用】5,500円

  ☆4月レッスン☆

     貧血の体質薬膳・サバ缶で簡単に!

  ☆5月レッスン☆

     醬油麹を作り、手軽に調理しましょう!

 

 


過去の開催内容

2019年 12月【冷え(陽虚)について】

2019年 11月【冬は腎が衰えやすい季節!老化を緩やかに】

2019年 10月【秋の季節の潤いレッスン】

2019年 9月【夏の疲れを秋まで持ち越さないように!】

2019年 8月【発酵食で免役力アップ】

2019年 7月【代謝アップのカレー!夏バテ・肌ダメージ防止】

2019年 6月 【気虚(身体の疲労やだるさについて】

2019年 5月 【貧血(血虚)について】

2019年 2月【気滞・ストレスについて】
2019年 1月
【冷え性について】
2018年 12月
瘀血の薬膳・血流改善

血流の悪い時に起こる諸症状は多く。
女性の場合、血流が悪いと経血に変化
が見られることがあります。

2018年 11月
便秘の薬膳

便秘は、乾燥便秘、ストレス便秘、気不足や、冷えも関係します。

2018年 10月
秋の季節の薬膳

秋は、肺の活動が活発になります。肺はデリケートな臓器です。

2018年 9月
気滞・ストレスの薬膳

体を巡る気が停滞している状態。
精神的ストレス、飲食の状態の乱れ、外傷、臓腑機能の低下が原因に……

2018年 8月
【夏バテ対策に】

添加物を加えない身体に優しいカレーで、残暑を乗り切りましょう。

2018年 7月
【夏の季節の薬膳】

夏は心の働きが旺盛になります。多汗により津液が不足になり、
血流に影響し、動悸、脱力、不眠になりやすいです。

2018年 6月
【梅雨の薬膳】

梅雨の季節は消化器系である脾臓と胃の働きが活発に。
脾は湿度を嫌うため働きが悪くなると代謝が低下します。

2018年 5月
【血を補う】

血液の不足で起こる病的変化を「血虚証」といい、女性は
「一生かけて血を補う」ことが大切です。

2018年 4月
【春のデトックス】

春の季節はデトックスに適しています。
「肝」のバランスを整え、老廃物を体から排出させましょう。